Ražnjići u Bielu


ražnjići u Bielu

Ražnjići u Bielu 

pileći umotani u slaninu i svinjski

 

Restaurant A la Diligence

Spitalstrasse 21, 2502 Biel

 

 Staniša Đorđević

032 322 20 60

 

079 798 98 74


Ražnjići su jelo sa dvostrukom ulogom. Najpre se najedeš pa potom iščačkaš zube štapićem sa kojeg si isto meso skinuo.

 

Plus, to je jedan mirišljavi štapić na balkanski način. Umesto indijskih štapića zagrejemo mi tri ovakva za vas i doživljaj je tip top. Plus ga i pojedete.


POSETI NAS NA TAKE AWAY PROZORČETU U BIELU:

ražnjići u Bielu

KUPI SVOJE RAŽNJIĆE OVDE:

Google Maps content is not displayed due to your current cookie settings. Click on the cookie policy (functional) to agree to the Google Maps cookie policy and view the content. You can find out more about this in the Google Maps privacy policy.

LESKOVAČKI ROŠTILJ - DOKAZ KVALITETA

 

Leskovački roštilj poneo je i svetska priznanja. Slavu roštilja od Leskovca preko Beograda ka Americi preneo je Miodrag Bure Gligorijević. Bio je pobednik takmičenja u Kanadi 1967.g. u Montrealu.

 

Za još jedan leskovački specijalitet, leskovačku mućkalicu, njegovi sledbenici Dragan Marinković i majstor Mile Đikić, iz Kubure poznatog Leskovačkog restorana pod Avalom kod Beograda, dobili su priznanje Zlatni kuvar Evrope (Coso de oro), čija je dodela bila 1987. g. u Strezu u Italiji.

 

Zaštićena je priprema dokazano Leskovačkih prozvoda sa preciznim normativima i standardima ukupnog kvaliteta i uvođenje znaka-žiga koji to potvrđuje. Ukupna znanja prepreme ovog roštilja se dobijaju učenjem i potvrđivanjem kroz stručni ispit.