Ražnjići u Bielu

Ražnjići su jelo sa dvostrukom ulogom. Najpre se najedeš pa potom iščačkaš zube štapićem sa kojeg si isto meso skinuo.

Plus, to je jedan mirišljavi štapić na balkanski način. Umesto indijskih štapića zagrejemo mi tri ovakva za vas i doživljaj je tip top. Plus ga i pojedete.

POSETI NAS NA TAKE AWAY PROZORČETU U BIELU:

KUPI SVOJE RAŽNJIĆE OVDE:

LESKOVAČKI ROŠTILJ - DOKAZ KVALITETA

Leskovački roštilj poneo je i svetska priznanja. Slavu roštilja od Leskovca preko Beograda ka Americi preneo je Miodrag Bure Gligorijević. Bio je pobednik takmičenja u Kanadi 1967.g. u Montrealu.

Za još jedan leskovački specijalitet, leskovačku mućkalicu, njegovi sledbenici Dragan Marinković i majstor Mile Đikić, iz Kubure poznatog Leskovačkog restorana pod Avalom kod Beograda, dobili su priznanje Zlatni kuvar Evrope (Coso de oro), čija je dodela bila 1987. g. u Strezu u Italiji.

Zaštićena je priprema dokazano Leskovačkih prozvoda sa preciznim normativima i standardima ukupnog kvaliteta i uvođenje znaka-žiga koji to potvrđuje. Ukupna znanja prepreme ovog roštilja se dobijaju učenjem i potvrđivanjem kroz stručni ispit.